ẤN ĐỘ – THỊ TRƯỜNG LỚN NHẤT CỦA QUẾ VIỆT NAM: XU HƯỚNG THU MUA VÀ NGUỒN CUNG NĂM 2026
Ấn Độ là một trong những thị trường tiêu thụ gia vị lớn trên thế giới, đồng thời giữ vai trò quan trọng trong hoạt động xuất khẩu quế Việt Nam. Với doanh nghiệp nhập khẩu có nhu cầu nguồn hàng lớn, dù đến từ Ấn Độ hay các quốc gia khác, hiểu nhu cầu của thị trường này giúp đánh giá nguồn cung, dự đoán biến động và lên kế hoạch mua chủ động hơn. Bài viết phân tích vị thế của Ấn Độ, nhu cầu từ các ngành chế biến thực phẩm, nhịp mua theo mùa lễ hội và những điều doanh nghiệp nên làm khi lên kế hoạch nhập quế.
Thị phần của Ấn Độ trong xuất khẩu quế Việt Nam
Theo số liệu sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), Ấn Độ là thị trường nhập khẩu quế Việt Nam lớn nhất, chiếm khoảng 39,5% lượng xuất khẩu quế của Việt Nam trong 8 tháng đầu năm 2026.
Con số này cho thấy Việt Nam là nguồn cung đáng chú ý đối với các doanh nghiệp Ấn Độ đang tìm kiếm nguyên liệu quế. Tuy nhiên, tỷ trọng xuất khẩu cao không đơn thuần đến từ nhu cầu theo mùa. Nền tảng quan trọng hơn là thị trường Ấn Độ có nhu cầu sử dụng gia vị rộng rãi trong tiêu dùng nội địa và ngành chế biến thực phẩm.
Nhịp nhu cầu từ Ấn Độ: mùa lễ hội và biến động theo tháng
Nhu cầu của Ấn Độ không đều qua các tháng. Chẳng hạn, lượng quế sang Ấn Độ trong tháng 8/2026 giảm hơn một phần ba so với tháng 7.
Ấn Độ có nhiều dịp lễ hội lớn vào nửa cuối năm, tập trung trong khoảng tháng 10 và tháng 11, nổi bật nhất là lễ Diwali, lễ hội ánh sáng rơi vào ngày 8/11/2026. Trong dịp lễ Diwali, nhu cầu gia vị trong nước tăng cao, từ nấu ăn tại gia đình đến hoạt động chế biến thực phẩm như bánh kẹo, đồ ăn nhẹ và thực phẩm ăn liền. Vì vậy, nhà nhập khẩu nên chú ý khi lên kế hoạch mua hàng và chuẩn bị nguồn cung quế cho mùa cao điểm cuối năm.
Nhịp mua của Ấn Độ còn diễn ra song song với nhu cầu từ các thị trường khác: điển hình như xuất khẩu quế sang Hoa Kỳ tăng 29,3% trong 8 tháng đầu năm. Khi nhiều thị trường cùng tăng mua, doanh nghiệp nhập khẩu càng nên có kế hoạch sớm để chủ động nguồn hàng.
Vì sao quế Việt Nam được thị trường Ấn Độ quan tâm?
Hương thơm và hương vị đặc trưng
Việt Nam có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp để phát triển vùng nguyên liệu quế. Quế Việt Nam có vị cay ngọt, mùi thơm ấm và hàm lượng tinh dầu tự nhiên đáng chú ý. Những đặc tính này tạo nên giá trị riêng của quế Việt Nam, đáp ứng yêu cầu về hương vị và chất lượng của nhiều thị trường nhập khẩu.
Đa dạng quy cách, đáp ứng yêu cầu chất lượng
Quế Việt Nam có nhiều dạng sản phẩm như quế thanh, quế chẻ, quế vụn và bột quế. Tùy mục đích sử dụng, nhà nhập khẩu có thể lựa chọn quy cách phù hợp và thống nhất các chỉ tiêu như độ ẩm, tỷ lệ tạp chất, màu sắc, độ đồng đều và hàm lượng tinh dầu.
Bên cạnh chất lượng nguyên liệu, nhu cầu từ ngành chế biến thực phẩm và các doanh nghiệp phối trộn gia vị tại Ấn Độ, đặc biệt trong mùa lễ Diwali, cũng góp phần duy trì hoạt động nhập khẩu quế với nhiều quy cách hàng hóa.
Lợi thế về thuế nhập khẩu
Theo VPSA, quế Việt Nam có thể được hưởng ưu đãi thuế theo Hiệp định Thương mại ASEAN – Ấn Độ. Tuy nhiên, mức thuế thực tế phụ thuộc vào mã hàng và điều kiện xuất xứ tại thời điểm nhập khẩu. Doanh nghiệp nên kiểm tra biểu thuế hiện hành và chuẩn bị C/O phù hợp trước khi đặt hàng.
Doanh nghiệp nhập khẩu nên chuẩn bị gì khi mua quế Việt Nam?
Việt Nam có lợi thế về vùng nguyên liệu quế, cùng hoạt động xuất khẩu đã hình thành tại nhiều thị trường. Với nhu cầu nhập khẩu số lượng lớn hoặc duy trì nguồn hàng dài hạn, doanh nghiệp nên chuẩn bị một số thông tin trước khi làm việc với nhà cung cấp:
- Theo dõi nhu cầu thị trường: tham khảo số liệu xuất khẩu quế từ VPSA để nắm bắt xu hướng nhập khẩu của Ấn Độ, đặc biệt trong các tháng trước và quanh các dịp lễ lớn như lễ Diwali.
- Lên kế hoạch sản lượng và lịch giao hàng: quế có hai vụ thu hoạch mỗi năm và mỗi vụ sẽ cho thành phẩm và chất lượng quế khác nhau. Doanh nghiệp nên dự kiến khối lượng nhập, lịch giao định kỳ và thời gian vận chuyển phù hợp với mùa vụ. Xem thêm: Lịch mùa vụ gia vị Việt Nam 12 tháng.
- Thống nhất quy cách và chất lượng: xác định loại quế (quế thanh, quế chẻ, quế vụn hoặc bột quế) theo nhu cầu sử dụng, đồng thời làm rõ các yêu cầu về độ ẩm, tạp chất và hàm lượng tinh dầu. Xem thêm: Tiêu chuẩn xuất khẩu quế ra thị trường nước ngoài.
Chuẩn bị rõ những yếu tố này giúp doanh nghiệp chủ động hơn khi lựa chọn nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng và duy trì nguồn nguyên liệu ổn định qua các mùa vụ thay vì chỉ nhập hàng cho một mùa tiêu thụ ngắn hạn.
Viet Linh Agrimex – Nhà cung cấp quế Việt Nam cho thị trường quốc tế
Viet Linh Agrimex cung cấp và xuất khẩu quế Việt Nam cho các nhà nhập khẩu, nhà phân phối và doanh nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế.
Chúng tôi làm việc dựa trên yêu cầu thực tế của từng đơn hàng, từ chủng loại, tiêu chuẩn chất lượng đến sản lượng, quy cách đóng gói và phương án giao hàng. Nhà nhập khẩu có thể trao đổi nhu cầu để lựa chọn sản phẩm và phương án cung ứng phù hợp với kế hoạch kinh doanh.
Doanh nghiệp đang tìm nguồn hoa hồi hoặc quế Việt Nam với số lượng lớn? Liên hệ Viet Linh Agrimex để trao đổi yêu cầu sản phẩm và nhận báo giá theo thông số, sản lượng dự kiến.
