Gừng được trồng nhiều tại Tây Nguyên, và các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam. Trong đó Tây Nguyên là vùng có chất lượng và sản lượng lớn nhất cả nước. Thời gian thu hoạch gừng là từ tháng 10 đến tháng 12 hàng năm.
Quy trình sản xuất gừng trâu
- Gừng được trồng từ 1 đến tháng 4 âm lịch. Sau thời gian trồng từ 7 đến 8 tháng gừng được thu hoạch.
- Gừng sau khi thu hoạch được loại bỏ bùn đất, rửa sạch
- Phân loại và đóng gói
Thông số kỹ thuật
- Củ gừng lớn, vỏ mỏng
- Trong lượng từ 500 -1500gram
- Gừng ít nhánh, có vân nhạt,
- Gừng trâu nhiều chất xơ, không cay như gừng sẻ nhưng nhiều nước và thân mập mạp.
- Củ gừng có màu sắc tự nhiên vàng nhạt, có mùi thơm đặc trưng
Quy cách đóng gói, giao hàng
- Gừng được đóng thùng carton với khối lượng 10-20kg
- Gừng được đóng theo bao tải
Thị trường mục tiêu
- Trung Đông
- Ấn Độ
Liên hệ với Việt Linh theo số hotline 0345.128.188 để được tư vấn báo giá cụ thể.
